2011年5月31日火曜日

|ω・`)っ~魅惑の香辛料~

かつて中世に貴族たちの間で、金と同等の価値とされた香辛料・・・。
ロビンも買い求めてみました。(*´ω`*)

某レシピサイトを検索していて、KFCのフライドチキンを作ってみたくなったからでしてー
オールスパイスと黒胡椒と岩塩を一緒に揃えてみました。

んで、大航海でオールスパイス(それほど高く売れないけど)が気になっていたのです。
実はブレンドしたスパイスの事だとずっとおもってたのですが、どうやら1粒で3種類(クローブ・シナモン・ナツメグ)の香りが楽しめるらしい。ただし、辛味はないそうな・・・。

さっそくオールスパイスを一粒口に放り込んで噛んでみました・・・

あれ・・・? あえ? 口がしびれるーw

ふつうに辛いぢゃん!!!! (`・ω・´)シャキーン

で、香りは黒胡椒の香りがしますw えっ?3種類は?@@;
ロビンの鼻が鑑別能力がひくいのかなー?

このへん詳しい人がいたら教えて欲しいんだけど周りにはいませんので謎のままでする。


肝心のフライドチキンは未だ作って無いですが、野菜サラダに胡椒ガリガリ 岩塩ガリガリと重宝していますぞっ! 
ガリガリ作業(ミルの音)がたのしくて癖になりますね。(´・∀・`)v

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